Jedálný lístok

Polievky - Suppen


Hovädzí vývar s pečeňovými knedlíčkami                                   1,60 €

0,33 l Leberknödel Suppe

Hovädzí vývar s domácimi knedlíčkami                                       1,20 €

0,33 l Nudelsuppe mit hausgem. Nudeln

Cesnaková polievka s vajcom, syrom a opekaným chlebom      1,30 €

0,33 l Knoblauch Suppe

Podľa dennej ponuky                                                                 1,00 €

0,33 l Nach dem Tages Angebot


Niečo pre malý hlad - Für kleiner Hunger


Gurmánska bageta - bryndza, údenina, cibuľa                       2,50 €

Kuracia bageta gyros - kuracie mäso, gyros                          2,50 €

Zeleninová bageta- zelenina                                                   2,50 €

Pečená klobáska s curry omáčkou, hranolky                          3,00 €

150 g Currywurst mit Pommes Frites

Bavorský toast - šunka, cibuľka, šampiňóny,                         3,50 €

paradajka, zapečené so syrom

400 g Bayerischer Toast - Schinken, Zwiebel,

          Schwammerln, Tomaten


Bezmäsité jedlá - Etwas ohne Fleisch


Švábske syrové nockerliky v smotanovej omáčke,                 3,50 €

zapečené so syrom a restovanou cibuľkou,

šalátový tanier

300 g Schwäbische Käsespätzle mit Käse überbacken,

            Röstzwiebel, Salatteller

Vyprážaný HERMELÍN - šalátové obloženie,                           4,20 €

brusnice, toast, bylinkové maslo

130 g Camembert gebacken mit Preiselbeeren,

          Toast und Kräuterbutter

Grilovaný pstruh, pečené zemiaky na cibuľke                       5,00 €


Pravé bavorské - Echt Bayerisch


Mníchovská veža: bravčová panenka, alebo kuracie          6,90 €

prsia podávame so šampiňónami, grilovanou

paradajkou a pečeným zemiakom, šalátový tanier

150 g Münchner Turm, Salatteller

Bravčové medailónky (filé) upečené na grile                      8,30 €

so smotanovo - dubákovou omáčkou, originálne

švabské spätzle

200 g Schw. file mit Steinpilzen gebraten, Spätzle

Hovädzie varené s chrenom, zeleninkou, pečené              5,00 €

zemiaky

150 g Tafelspitz mit Meerettich, Gemüse, Bratkartoffeln

Bavorské dusené hovädzie mäsko na cibuľke s                5,20 €

pečenými knedľami, šalátový tanier

150 g Zwiebelfleisch mit gebratenen Knödeln dazu

          Salatteller

Bavorský rezeň plnený syrom a šunkou,                          6,60 €

zemiakové hranolky, šalátový tanier

350 g Bayerischer Schnitzel (Gordon Bleu) mit

          Käse und Schinken gefüllt, Pommes Frites,

          Salatteller

Norimberská pochúťka - opečené kuracie špice             6,00 €

s cibuľkou, paradajkou a šunkou, zemiakové krokety,

šalátový tanier

200 g Nürnberger geschnetzeltes - Zwiebeln,

          Tomaten, Schinken, Kartoffelkroketten,

          Salatteller

Jägerschnitzel (prírodný bravčový rezeň)                    4,30 €

na hubovej omáčke s kúskami červenej papriky,

domáce nockerle

150 g Jägerschnitzel mit hausgem. Spätzle

 

Steaky - Steaks

 

Hov. sviečkovica na smotanovej omáčke                     10,80 €

so zel. peprom, šalátový tanier

250 g Rinder File mit Rahmsoße mit

          Grünem-Pfeffer, Salatteller

Hov. sviečkovica so šampiňónovou omáčkou,              10,60 €               

šalátový tanier

250 g Rinder File mit Schwammerlsoße,

          Salatteller

Hov. sviečkovica s bylinkovým maslom,                       9,50 €

šalátový tanier

250 g Rinder File mit Kräuterbutter,

          Salatteller

Viedenská hov. sviečkovica s restovanou                  10,30 €

cibuľkou, chlieb, šalátový tanier

250 g Zwiebelrostbraten, Salatteller

Bravčový steak z krkovičky s chrumkavou                4,90 €

cibuľkou, chlieb, šalátový tanier

300 g Holzfällersteak mit Röstzwiebeln, Brot,

          Salatteller

Bravčová kotleta s kosťou na smotanovo                5,50 €

- hubovej omáčke, nockerle, šalátový tanier

300 g Schw. Kotelett mit Rahmschwammerl,

          Spältze, Salatteller

Kurací steak zapečený paradajkami a syrom,          5,80 €

hranolky, šalátový tanier

250 g Hähnchensteak mit Tomaten und Käse

          überbacken, Pommes Frites, Salatteller

Kurací steak s bylinkovým maslom, zemiakové        5,50 €

krokety, anglická zeleninka

250 g Hähnchensteak mit Kräuterbutter,

          Kroketten, Gemüse


Niečo pre malúchov - Für die kleinen Fürsten

 

Kurací rezeň v cornflakesoch, zemiaky, anglická            3,50 €

zeleninka

100 g Kinderschnitzel in Corn-Flakes-Panade,

          Kartoffeln, Gemüse

Vyprážané rybie prsty, zemiakový šalát,                       2,80 €

anglická zeleninka

4 ks Fischstäbchen, Kartoffelsalat, Gemüse    

Nockerle so smotanovou omáčkou                               1,50 €

100 g Spätzle mit Rahmsauce        


  Šalátové misy - Salaten 

 

Šalátové misa FITNESS - olivy, cibuľka, uhorky,          3,50 €

paradajky, bylinkové maslo, toast

300 g Salatschüssel FITNESS mit Oliven,

          Kräuterbutter, Toast

Šalátová misa s kuracím mäsom, olivy,                       4,00 €

bylinkové maslo, toast

350 g Salatschüssel mit Hühnerfleisch,

          Oliven, Kräuterbutter, Toast

Šalátová misa s mozarelou, olivy,                              3,50 €

cibuľka, bylinkové maslo, toast

350 g Salatschüssel mit Mozzarella, Oliven,

          Kräuterbutter, Toast

Šalátová misa s tuniakom, olivy, cibuľka,                 3,80 €

bylinkové maslo, toast

350 g Salatschüssel mit Thunfisch, Oliven,

          Zwiebel, Kräuterbutter,Toast

Šalátová misa s grilovanými kuracími                       3,60 €

krídelkami, paradajky, uhorka, cibuľka,

bylinkové maslo, toast

350 g Salatschüssel mit gegrillte 

          Chickenwings, Tomaten, Gurken,

          Zwiebeln, Kräuterbutter,Toast


K pivku - Brotzeitzen

 

Bavorský drevený tanier - údená klobáska,              4,00 €

br. pečené, slaninka, škvarky,syr, chlieb

350 g Bayerischer Brotzeitteller - hausg.

          Schmankelrn, Butter und Brot

Chlieb s bravčovou masťou, škvarkami a                  1,40 €

cibuľkou

200 g Brot mit Griebenschmalz bestrichen

          und Zwiebeln

Bravčové pečenéna studeno s chrenom,                  3,80 €

kyslá uhorka, chlieb

200 g Kalterbraten mit Meerrettich,

          Essiggurke, Butter und Brot

Bavorské mäso v skle, chren, kyslá uhorka,              3,80 €

cibuľka, paradajka, chlieb

250 g Glassfleisch, serviert auf Holzbrett,

          Essiggurke,Brot


Sladké pokušenie - Süsse Versuchung

 

Domáce slivkové knedle, kyslá smotana,                   2,80 €    

škoricový cukor

2 ks Hausgem. Zwetschgenknödeln mit Sauerrahm

        und Zimtzucker

Palacinky s džemom, škoricovým cukrom a               2,80 €

so šľahačkou /podľa ponuky/

100 g Pfannenkuchen gefüllt mit Marmelade

          und Sahne

Zmrzlinový pohár                                                      2,00 €

100 g Eisbecher