Jedálný lístok


                  
OBEDOVÁ KARTA

150g Kurací steak na šampiňónovej omáčke
           200g (1/2 ryža,1/2 krokety),80g šalát. obloha       4,90
150g Prírodný kurací rezeň
           15g bylinkové maslo, 200g hranolky                     3,80
150g Vyprážaný kurací rezeň
            200g bavorský zemiakový šalát, šalát. obloha       4,20
130g Černohorský bravčový rezeň
            200g opek. zemiaky, 50g syr eidam, 80g obloha    4,20
150g Tatranský plnený rezeň
            prírodné bravčové karé plnené so šunkou a syrom
            200g (1/2 ryža, 1/2 hranolky), zel. obloha
             4,90
150g Švábske syrové koleno
           dusené bravč.koleno na 40g restovaných hríboch 
           so smotanou,zapečené so syrom
          200g zemiakové krokety, 150g šalátový tanier
        4,90
150g Syrové nokerliky
           zapečené so syrom 20g, 10g restovaná cibuľka
          150g šalátový tanier
                                               3,20


Maková štrúdľa                                                               1,30
Horúci bozk                                                                     1,80

POLIEVKY - Suppen


0,33l   Kapustová polievka s klobásou a hríbami              1,80
          Krautsuppe mit Wurst und Pilzen
0,33l   Kurací vývar s mäsom a rezancami                       1,20
          Hühnchenbrühe mit Fleisch und Nudeln
0,33l  Cesnaková polievka so syrom a opekaným           1,00
           chlebom
         Knoblauchsuppe mit Kässe und Brot



NIEČO PRE MALÝ HLAD – 
                          Für Kleiner Hunger


400g  Bavorský  toast – šunka, cibuľka, šampiňóny,           3,20
            paradajka, zapečené so syrom
         Bayerischer Toast – Shinken ,Zwiebel,Schwammeln, 
           Tomatten und mit Käse überbacken
200g  Chlieb s bravčovou masťou, škvarkami                    1,40
             a cibuľkou
         Brot mit Griebenschmalz, Grieben und Zwiebeln


NIEČO BEZ MÄSKA – 
                         Etwas ohne Fleish


250g  Bryndzové pirohy so slaninou a kyslou                      3,50
             smotanou
300g  Švábske syrové nokerle v smotanovej omáčke         3,20
             zapečené so syrom a restovanou cibuľkou, 
                šalátový tanier
          Schwäbishe Käsespätzle mit Käse überbacken, 
              Röstzwiebel, Salatteler
150g  Vyprážaný hermelín – šalátová obloha, Toast            4,20
               brusnice, bylinkové maslo 
           Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Toast
               Und Kräuterbutter
120g  Pastiersky syr – syr, šunka,  šampiňóny, kapia           4,50
            Gebraten Käse – Käse, Shinken, Shwammeln



NIEČO Z KURIATKA –
                              Etwas von Huhn

 
150g  Kežmarská pochúťka – zeleninová obloha,                 4,90
             kuracie  prsia, slaninka, feferónka, cibuľa,
                    šampiňóny, zemiaková placka
          Käsmark Delikatese
            Hühnerbrust ,speck,zwibel,pilz,kartoffelpuffer

300g  Vyprážaný kurací rezeň, zeleninová obloha                4,60
          Panierte Hühnerbrust, Gemusebeilagen

200g  Kačacie prsia na pečených jablčkach                        6,80
          Entenbrust mit gebraten Äpfel


NIEČO Z PRASIATKA – 
                           Etwas von Schwein

300g   Vyprážaný bravčový rezeň, zel. obloha                     4,90
             Panierte Schweineschnitzel, Gemüsebeilagen 
200g   Gordon blue – bravčové karé, šunka, syr, zel.            4,80 
              obloha
           Panierte Schweinefleish gefühlt mit schinken und 
             Käse,Gemüsebeilagen
150g  Černohorský bravčový rezeň – bravčové karé           4,50
             v zemiakovom cestičku, zeleninová obloha
          Panierte Schweinefleisch in Kartoffelteig,
            Gemüsebeilagen


NIEČO PRE LABUŽNÍKOV – 
                               Etwas für Gourmet


200g  Biftek na zelenom korení, zeleninová obloha             9,50
         Rinder Lende mit Grünnem – Pfeffer,Gemüse
200g  Poľovnícky biftek s hríbami, zeleninová obloha      10,50
       Rinder Lende nach Jäger Art, Gemüse
200g  Bravčová panenka v brusnic. omáčke,zelenina        6,50
       Schweinslendche inPreiselbeersauce, Gemüse
200g  Kurací steak na bylinkách, šalátový tanier                 4,20                       
       Hühnersteak mit Kräuter,Salatteller


NIEČO NA DREVE – 
                           Etwas auf Holz


500g  Gazdovský tanier    (pre 2 osoby
           - krkovička, kuracie prsia, bravčová panenka,            12,00
            Slaninka,opekane zemiaky,zel.obloha
          Bauerteller    (für 2 Personen)
            Schweinekamm,Hühneerbrust,Schweinslendche
200g 
Pečené bravčové koleno
                - chren,horčica,bar.rohy,uhorka                              4,50
              (za každých 10g navyše účtujeme  0,20)
          Gebraten Schweinefleisch
200g   Diabolské kuracie krídielka                                       3,40
              v šalátovom hniezde
          Teufel Hühnerflügel
300g  Pikantný steak z krkovičky na chilli                          4,90
         - chren,horčica,bar.rohy,uhorka
            Pikant Schweinekamm


NIEČO PRE DROBCOV – 
                               Für Kinder


  75g  Prírodný kurací rezeň                                                 1,20
           Natur Hühnerbrust
100g  Nockerle so smotanovou omáčkou                          1,20         
           Spetzle mit Rahmseuce
4ks    Vyprážané rybie prsty                                                 1,30
            Fischstäbchen


NIEČO PRE ŠTÍHLU LÍNIU – 
                          Salaten

300g  Šalátová misa s tuniakom, olivy, cibuľka,                   3,20
            bylinkové maslo, toast
         Salatschüssel mit Thunfisch, Oliven, Zwiebel,
           Kraüterbutter und Toast
200g  Šalátová misa – „FITNESS“ olivy, cibuľka,                  2,80
            uhorka, paradajka, bylinkové maslo, toast,
         Salatschüssel FITNESS mit Oliven, Kraüterbutter
           und Toast
300g  Šalátová misa s kuracím mäskom – olivy,                 3,30
            bylinkové maslo, toast
         Salatschüssel mit Hühnerfleish, Oliven,
           Kraüterbutter, Toast


PRÍLOHY - Beilagen

200g  Bavorský zemiakový šalát                                             1,00
200g  Varené zemiaky s maslom                                            1,00
            - Butterkartoffel
200g  Opekané zemiaky – Bratkartoffel                                  1,00
200g  Zemiakové hranolky - Pommes Frite                             1,00
200g  Zemiakové krokety –Kroketten                                      1,00                         
200g  Dusená ryža – Gedünstätte Reiss                                 1,00
180g  Pikantná obloha – Pikantbeilagen                                 1,00
100g  Šalátový tanier – Salatteller                                           1,00
150g  Zeleninová obloha – Gemüsebeilagen                          1,30
  30g  Horčica – Senf                                                               0,20
  30g  Kečup – Ketchup                                                           0,20
  30g  Tat. Omáčka - Tatar seuce                                            0,30
  30g  Chlieb – Brot                                                                  0,10
Med – Honig                                                                            0,30



Vážení hostia jedlá sa pripravujú na objednávku,
Doba prípravy je cca. 30 min.
Polovičné porcie účtujeme vo výške
60% z ceny celého jedla.
Váhy jedál sú uvedené v surovom stave.
Účtujeme zmluvné ceny, vlastné kalkulácie.
Jedálny lístok zostavil : Kapolkova Jana
Platnosť od 01.11.2011

V prípade záujmu o spoločenské akcie,
 firemné posedenia či rodinné oslavy sme Vám
 k dispozícií aj cez víkendy, mimo otváracích
 hodín, aj formou uzavretej spolčonosti.


Rezervácie prijímame na tel.: 
       052 / 77 222 33
alebo priamo v obsluhe